Öz
Günümüzde değişen beslenme alışkanlıkları ile birlikte kaju allerjisinin görülme sıklığı artmaktadır. Az miktarda protein
maruziyeti, hafif reaksiyonlardan anafilaksi gibi ağır çeşitli allerjik reaksiyonlara yol açabilir. Bu olgu sunumu ile çocuklarda
artmakta olan kaju allerjisine dikkat çekmek istenmiştir.
Anahtar Kelimeler: Anafilaksi, Besin allerjisi, Çocuk, Kaju
Referanslar
- 1. Ologunde MO, Omosebi MO, Ariyo O, Olunlade BA, Abolaji RA.
- Preliminary nutritional evaluation of cashew nuts from different
- locations in Nigeria. Cont J Food Sci Technol 2011;5:32-6.
- 2. Grigg A, Hanson C, Davis CM. Cashew allergy compared to, pea
- nut allergy in a US tertiary care center. Pediatr Asthma Allergy
- Immunol 2009;22:101-4.
- 3. Azam-Ali SH, Judge EC. Small-scale Cashew Nut Processing. Sri
- Lanka: Food and Agriculture Organization of the United Nations,
- 2001.
- 4. van der Valk JP, Dubois AE, Gerth van Wijk R, Wichers HJ, de Jong
- NW. Systematic review on cashew nut allergy. Allergy 2014;69:692-
- 8.
Telif hakkı ve lisans
Nasıl atıf yapılır
1.
Ertuğrul A. Kaju ile Gelişen Anafilaktik Reaksiyon. Turk J Pediatr Dis [Internet]. 2018 Dec. 30 [cited 2025 May 24];12(4):283-4. Available from: https://turkjpediatrdis.org/article/view/498